Cambiar los alimentos procesados por productos frescos en México

In Actualidad

Además se pretende reducir el número de productos con muchas grasas y de alto coste

Según la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), el 60 por ciento de los alimentos que se consumen en México son procesados. Esto juega en contra de la alimentación de los mexicanos, y por ese motivo se ha iniciado el programa “Mexicanos Alimentando Mexicanos”, con el que se pretende mejorar la alimentación de los mismos.

Con esta iniciativa se pretende producir entre un 20 y un 30 por ciento más de alimentos frescos, y de este modo acostumbrar a la población mexicana a tener un estilo de vida más saludable.La obesidad es otro de los problemas a los que se pretende hacer frente. México tiene problemas de obesidad, pues su alimentación rica en calorías, sumado a su falta de ejercicio, resultan en este problema que tiene tanta gente en el país.

Primeramente, se pretende llegar a mil 226 comercios, a través de los cuales se espera llegar al menos al 64 por ciento de los hogares mexicanos, es decir, a prácticamente 20 millones de familias. Aunque todavía es pronto para poder valorar si esta iniciativa sera efectiva. De todos modos cabe valorar que haya iniciativas así, porque aportan un gran sentido de la responsabilidad  en cuanto a alimentación del país.

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